Det eg så deilig å våkne hver morgen til nydelig sommersol! At det nå har vært lenge sammenhengende fint vær er luksus- det er bsre å nyte!Hele dagen på solsenga i dag, med aviser og kryssord! Perfekt spør du meg! Litt hagearbeid innimellom og forberedelser til middag er eneste aktiviteten. Ingen dårlig samvittighet for noen ting- alt er satt på vent.
Vi har malt veggen og vasket fiskegarnet, så all pynten måtte henges opp igjen. Mangler bare noen fisk i garnet!Vi synes det ble riktig så fint og særlig på kveldstid når det lyser i solcellepærene. Enig?Da var det på tide med lunsj. Jeg er nok litt over gjennomsnittet glad i reker, og kjøpt 5 kg på tilbud her om dagen, så nå er fryseren full. Kan ikke tenke meg noe bedre en et rekesmørbrød og et glass hvitvin (det er jo lørdag)
Torfinn er cowboy og valgte karbonadesmørbrød, han om det, men vi nøt lunsjen, utsikten og sola.
Da jeg var nede på hytta svingte jeg innom Bergstrøm kjøtt og kjøpte noen kyllingvinger for å ha til middag mens jeg jobbet der. Så hadde de tilfeldigvis tilbud på lammeskank, så da gikk jeg på en smell.Jeg valgte en oppskrift hvor de skulle langtidsstekes i langpanne, sammen med grønnsaker og Gremolata (persillerøre), og potetstappe selvfølgelig.
Da var det bare å nyte solnedgangen og kvelden etter en lang og deilig dag i heimen.
Søndag er det det store fotballkampen Norge-Brasil, og vi tar turen til Oslo for å føle på stemningen.
